Gordon Ramsay je znan tako po tem, da je eden najboljših kuharjev na svetu, kot po svojih izjemno ostrih žalitvah. Ena njegovih najbolj nepozabnih izmenjav je bila s tekmovalko v 1. sezoni Peklenske kuhinje, njegove resničnostne tekmovalne kuharske oddaje, ki jo predvaja Fox. Finančni menedžer po imenu Jeff LaPoff iz New Jerseyja se je trudil slediti zahtevam v oddaji. Kot zadnja slama ga je Ramsay izzval, ali bo kar odšel. "Ali boš potem nehal? Boš tekel?"
"Ne, kuhar. Ne odneham," je odgovoril LaPoff, verjetno misleč, da si bo tako pridobil uslugo. Na njegov šok je Ramsay odvrnil z uničenjem, ki ostaja eno njegovih najbolj divjih, celo 20 sezon pozneje: "Nisi nehajen? Hej, tudi ti nisi pravi kuhar!"
Britanski restavrator pa ni vedno največji glas v prostoru, saj je pravzaprav poročen z avtorico več kuharskih knjig. Izkazalo se je, da Ramsay ni padel samo na lep videz svoje žene; zelo visoko mnenje ima tudi o njenem kuhanju. Glede na njegova nora merila to veliko pove.
Previdna koreografija
Kljub temu, da je v zadnjih dveh desetletjih živel zelo javno življenje, je Ramsay obvladal način, na katerega je njegova družina vplivala na njegovo slavo. Res je, da si njegova hči Matilda 'Tilly' Ramsay že sama ustvarja ime kot slavna kuharska mojstrica, a tudi to je od očeta zahtevalo čas in skrbno koreografijo.
Eden redkih primerov, ko je 55-letnik svojo ženo namerno vključil v svoje razvedrilno delo, je bilo v epizodi 7. sezone Hell's Kitchen. Tana Ramsay se je pojavila med tekmovalci, v preobleki, ki je vključevala očala in črno lasuljo čez njene svetle lase. Slavni voditelj je bil vpleten in jo je začel tako, da jo je označil za edino tekmovalko, ki še ni imela izkušenj z delom v restavraciji.
Kot del dodelanega nastopa jo je vprašal, s čim se preživlja. "Sem mama, vendar sem avtorica kuharske knjige." To je povzročilo nekaj previdnih reakcij drugih kuharjev, saj jo je Ramsay prosil, naj predstavi svojo jed.
Tana zagotovo ima 'to'
Tana je nastopila in primerno razkrila svojo jed, na kar se je Ramsay odzval na tipičen način - čeprav tokrat značajsko. "Razen tega, da izgleda kot otroško bruhanje, kaj je to?" je vprašal. Povedala mu je, da je pripravila telečje pokrovače in šel je naprej, da bi jih poskusil. Sprva se je obrnil, kot da bi namigoval, da je popolnoma zgrožen, potem pa je nadaljeval in šokiral druge tekmovalce s svojimi povratnimi informacijami.
"O, bog, poslušaj me. Ta jed je bila okusna," je rekel. "Šokiran sem. Morda je videti rahlo dolgočasno in dolgočasno - malo podobno tebi - ampak dobro opravljeno!" Nato jo je toplo objel, kar je šokiralo vse ostale v šovu, saj ni v njegovi maniri biti topel in oseben s tekmovalci. Par je šel še dlje, ko sta se strastno poljubila, preden je Tana na koncu slekla svojo preobleko in razkrila, kdo je.
"Htel sem povedati, da me ne zanima, koliko izkušenj imate," je rekel Ramsay svojim varovancem. "Kar me zanima, kdo ima čarovnijo? Ona jo zagotovo ima!"
Želela si veliko družino
Gordon in Tana sta se spoznala, ko je imela 18 let in je delala v slovitem Le Pont de la Tour v Londonu. Njen bodoči mož je bil prijatelj glavnega kuharja v restavraciji in stvari so se med njima kar hitro stekle. Poročila sta se približno štiri leta pozneje, decembra 1996.
Že od samega začetka sta oba vedela, da si želita veliko družino, in tej želji ostajata zvesta od takrat. Skupaj imata pet otrok. Megan Jane je njuna prvorojenka maja 1998. Po njenem rojstvu je Tana opustila službo učiteljice in se raje osredotočila na vzgojo družine ter pisanje svojih kuharskih knjig. Dvojčka Holly in Jack sta se rodila na novoletni dan leta 2000. Novembra naslednjega leta je prišla Tilly.
Čeprav Tana uživa v kuhanju, je to zanjo bolj dolžnost kot prirojena strast, kot je za njenega moža. "Uživam v tem. [Toda] moja hrana ni razkošna," je povedala za The Scotland Herald leta 2008. "Gre za to, da nahranim štiri lačne otroke in da imam nekaj v hladilniku, če Gordon pride nepričakovano domov ali pa pridejo prijatelji."
