V devetdesetih je obstajala majhna televizijska mreža, ki praktično ni imela proračuna. Vse, kar je imelo, je bila vizija spremeniti kuharje v zvezdnike. In da bi to naredili, so zgradili mrežo, ki je v celoti namenjena vsem, kar se tiče hrane. Sprva so se ljudje tej ideji posmehovali. Potem pa se je združilo.
Med pogovorom z Grub Streetom, avtorjem knjige »From Scratch: The Uncensored History of Food Network,« se je Allen Salkin spomnil: »Kar naenkrat ste imeli mrežo v središču Manhattna, ki je obupno potrebovala poceni vsebino. Hkrati ste imeli zanimive mlade kuharje, ki so kuhali v središču mesta, ki so lahko dosegli to mrežo s podzemno železnico.”
Na začetku je bilo zahtevno, a se je Food Network postopoma premaknil. Z leti je ustvaril tudi nekaj res zabavnih oddaj. Vendar pa je prišlo tudi do nekaterih vprašljivih. Oglejte si naš seznam, kaj morate in česa ne smete gledati:
15, ki si ga morate ogledati: Komaj čakamo, da se dva nadarjena pekarja znova pomerita v oddaji »Buddy Vs. Duff”
Kdo si ne želi, da bi se dva najboljša peka v državi pomerila v ultimativnem obračunu s tortami? No, z “Buddy Vs. Duff, «je vaša želja končno uslišana. Kot morda veste, se je prva sezona oddaje končala z zmago Duffa Goldmana. In imamo občutek, da je Buddy Valastro več kot pripravljen iti na drugi krog.
14, ki si ga morate ogledati: vedno je zabavno videti najnovejša odkritja Guya Fierija o hrani na "Diners, Drive-Ins, and Dives"
Guy Fieri ni podoben nobeni drugi osebnosti Food Network, ki jo poznamo. Ima neverjetno osebnost in še večje sanje, da bi našel dobro hrano po Severni Ameriki. Ena od njegovih oddaj, »Diners, Drive-in, and Drives«, počne prav to. Nadaljujte z opazovanjem in poiščite vse najboljše restavracije v ZDA in Kanadi.
13, ki si ga morate ogledati: »Food Truck Nation« je dokaz, da bi morali pogosteje naročati pri Food Trucks
Seveda, tovornjaki s hrano niso nič novega. Toda zahvaljujoč oddajam, kot je »Food Truck Nation«, zdaj odkrivamo, da so se tudi tovornjaki s hrano pridružili fenomenu gurmanske hrane. Voditelj Brad Miller v oddaji potuje po okrožju in išče nekaj najboljših restavracij s hrano. Po poročanju Food Network išče tovornjake z »inovativnimi kuharji, ki premikajo meje hrane in radovednih brbončic svojih strank.”
12 Ni vredno: »Najslabši kuharji v Ameriki« izpolnjujejo svoj naslov
Ko se vključite v Food Network, običajno iščete navdih. Morda se želite naučiti, kako narediti piščančje prsi manj dolgočasne. Ali pa morda samo želite izvedeti, kje jesti. Vendar pa oddaja "Najslabši kuharji v Ameriki" ne počne ne enega ne drugega. Namesto tega prikazuje ljudi, ki očitno ne znajo kuhati. Zakaj bi kdo želel to videti?
11 Ni vredno: »Restavracija Stakeout« vas lahko spravi v hrbet
»Restavracija Stakeout« ima precej drzno premiso. To pomeni, da lahko oddaja pomaga restavracijam razkriti vse, kar gre v poslu narobe, s pomočjo nekaj strateško postavljenih kamer. Vendar se zdi, da nekatere predstavljene restavracije v resnici nimajo težav z osebjem. Po poročilu Reality Blurred so igralci najeti za vlogo natakarjev, ki povzročajo težave v predstavljeni ustanovi.
10, ki si ga morate ogledati: »Giada doma« vas navdihuje, da sami pripravite gurmanski italijanski obrok
V "Giada doma" nam slavna kuharica in boginja doma Giada De Laurentiis pokaže, kako pripraviti okusne in spektakularne gurmanske jedi, v katerih lahko uživa vsa družina. Navsezadnje je De Laurentiis tudi sama odraščala v veliki italijanski družini. In zanjo in njene ljubljene nič ne zbližuje ljudi kot okusna hrana.
9, ki si ga morate ogledati: »Good Eats: Reloaded« ponuja veliko koristnih informacij
V preteklosti ste verjetno gledali nekaj epizod zelo poučne oddaje »Dobro jedo«. No, z oddajo Good Eats: Reloaded se vrača voditelj Alton Brown, ki vas je odločen naučiti vsega, kar želite vedeti o hrani. Na primer, ima epizodo, ki je v celoti posvečena hitremu kruhu. Ogledate si lahko tudi epizodo o siru, zrezku, rezancih, ocvrtem piščancu in drugem.
8, ki si ga morate ogledati: Ino Garten je vedno veselje gledati v oddaji “Barefoot Contessa”
Seveda ni izučena kuharica, toda zaradi tega je Ina Garten tako približna. Gartenova se je začela ukvarjati s hrano, potem ko je želela narediti nekaj ustvarjalnega, razen dela v Uradu Bele hiše za upravljanje in proračun. In leta 1978 ji je uspelo prav to z nakupom trgovine s specializirano hrano. Sčasoma je postala kulinarična osebnost in zvezda Food Network.
7, ki si ga morate ogledati: vedno je zabavno gledati Bobbyja in Sophie Flay na "The Flay List"
Seveda, vedno je zabavno gledati Bobbyja Flaya v oddajah, kot sta »Bobby Flay Fit« in »Grill It! z Bobbyjem Flayem, « toda v oddaji »The Flay List« vidite povsem drugo stran slavnega kuharja, ko se mu pridruži njegova hčerka Sophie pri odkrivanju nekaterih najboljših restavracij naokoli.
6 Ni vredno: »Man V. Hrana« spodbuja prekomerno prehranjevanje
»Man V. Food« je resnično oddaja, ki ni enaka nobeni drugi. Tukaj vidite ogromne kreacije hrane, ki jih je precej nemogoče zaužiti same. Vendar pa trenutnemu voditelju oddaje, Caseyju Webbu, ni bilo vseeno. Ima navado osvojiti največje krožnike hrane, kar ste jih kdaj videli. To pa med gledalci spodbuja nezdravo prehranjevanje. Da ne omenjam povečanega tveganja za prebavne motnje.
5 Ni vredno: v »Kuhinji« je preprosto preveč kuharjev
Prepričani smo, da je Food Network želel, da bi bila »Kuhinja« kar se da informativna. Verjetno zato ima igralsko zasedbo, ki vključuje Jeffa Maura, Sunny Anderson, Katie Lee in Geoffreyja Zakariana. Vendar, ali ste že kdaj slišali izraz "preveč kuharjev pokvari juho"? No, v tem primeru preveč znanih kuharjev pokvari predstavo.
4, ki si ga morate ogledati: Otroci vedno naredijo vtis na »otroškem prvenstvu v peki«
Zares, ni nič bolj prisrčnega kot opazovati smešne mlade domače peke, kako vsako epizodo pripravljajo sladke kreacije. Neverjetno je tudi, kako spretni so, glede na to, da nihče ni dovolj star, da bi obiskoval kuharsko šolo. Še bolje, oddajo vodita in sodita Goldman in Valerie Bertinelli, ki sta v družbi otrok naravnost izjemna.
3, ki si ga morate ogledati: »The Great Food Truck Race« vam odpre resnične izzive pri vožnji tovornjaka s hrano
Medtem ko se »Food Truck Nation« osredotoča na predstavitev nekaterih najboljših tovornjakov s hrano, »The Great Food Truck Race« ambicioznim lastnikom tovornjakov s hrano ponuja priložnost, da zaživijo svoje sanje in jih morda trajno uresničijo. Tekmovalci vsako sezono, ki jo gosti slavni kuhar Tyler Florence, preizkusijo svoje sposobnosti priprave hrane in predstavitve, ko tekmujejo v mestu za mestom.
2, ki si ga morate ogledati: “The Best Thing I Ever Ate” je oddaja, zaradi katere želite poskusiti vse
Vsi uživajo v gledanju slavnih kuharjev Food Network, ki ustvarjajo in se zabavajo v kuhinji. Na neki točki pa si tudi ne morete kaj, da se ne bi vprašali, kam gredo jest, ko so zunaj. No, "Najboljša stvar, ki sem jo kdaj jedel" odgovarja na to vprašanje. Poslušajte, kako vaši najljubši gostitelji Food Network govorijo o nekaterih svojih najljubših restavracijah po ZDA
1, ki si ga morate ogledati: vedno se sprašujemo, ali lahko kdo "premaga Bobbyja Flaya"
Ker je eden najvidnejših slavnih kuharjev danes, je enostavno misliti, da Flaya v kuhinji nihče ne more preseči. Vendar to ne preprečuje nekaterim uveljavljenim kuharjem v državi, da bi poskusili. V igri »Premagaj Bobbyja Flaya« se dva kuharja pomerita drug proti drugemu v prvem krogu. In potem, kdorkoli zmaga, se lahko pomeri s Flayjem v drugem krogu, v katerem je izbrana jed gostujočega kuharja.